Ｎｉｔｏ　日東工業　ＣＬ形ボックス　ＣＬ２０−２５２Ｃ　１個入り CL20-252C ( CL20252C ) 日東工業（株）

タイムセール半額だったのでこの機会に買いました。 ＜味見のご参考に＞ お勧めは大きめのはフライパンで素焼き、仕上げにバターと塩です。ジューシーで香りもあり実が詰まって、採りたてならではの新鮮さを実感できます。 500円玉位の小さめのものは丸のまま甘辛煮で丸い見た目も愛らしくしっとりと煮えました。 それより小さいものは炊き込みご飯で、形を生かす楽しみもあります。 柄は先に全部切り落として生姜を少し入れて佃煮にしました。程よい歯ごたえで味が濃く香りがいいです。90個分の柄だけの佃煮は贅沢な感じ。 可愛いサイズの規格外のものは売っていないので、栽培ならではです。 どれも肉厚でみずみずしい美味しい椎茸でした。香りもあり生でもダシが出ましたが、ダシ重視なら少し干すのもいいと思います。新鮮なせいなのか、特に焼き椎茸は「キノコ感」を主張して市販のものとはいい意味で違っていました。満足度は高いです。 ＜その他参考＞ 出たては見た目が怖いです。呆れるほどびっしり出ます。家族は不気味がりましたがキノコは喜んでくれました。18-21度の部屋で管理。初期に数回5-8度程度の日陰の屋外で10時間ほど置きました。光は蛍光灯で十分なようです。育つ様子を見て知的興味も満たされるキットです。成長も速くて世話も手軽にやれます。イイ。 注文後30ｈ以内に届き非常に迅速でした。受け取りタイミングを考えて注文した方がいいと思います。サイズは栽培容器は写真の印象より大きいので、設置場所の実寸メジャー確認が無難。ケースは椎茸が発生したら丁度いいサイズでした。材質はPETでぺこぺこ薄いのがとても惜しいですが用は足ります。移動、水遣りに、袋より扱いやすいのでコレあったほうがいいですね。 ＜1回目収穫結果＞ 1回目到着すぐ浸水開始で11日目に収穫。間引きは行わず。 1cm位も含む計104個、内訳が4cm超50個位、極小10個位、残りが中間サイズ。最大直径5.5cm。 収穫総量、約670グラムありました。 1回目育成途中で底面に生えた芽を7個外しました。マグでレンチンでスープに、芽は硬いですがダシが出ました。 ＜2回目前の状態＞ 収穫時に小さな痛んだ出遅れ芽が15個位あり、取って2回目浸水しました。育つか不明の小さい芽も15個位あり残して様子見中。石突まで取るとクレーターになりますが丁寧にすればブロックは崩れません。残すと腐りそうな感じもするので…した方がいいかは不明です。

安く購入できてよったです。これからも愛用します!